منتدى سيدات السعودية

العودة   منتدى سيدات السعودية > موقع طبخ - منتدى بيت حواء > مطبخ حواء - طبخات سريعة

مطبخ حواء - طبخات سريعة اكلات 2012 عمل اكلات - ظبخات خليجيه - وصفات طبخ رمضانيه - اطباق رئيسية - وجبات عربية - تعليم الطهي - تحظير الماكولات - منال العالم

 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 07-14-2011, 07:59 AM   #1

Post تورتة عيد الميلاد 2013 تورتة رأس السنة 2012 طريقة عمل التورتة 2013 تعلمى طريقة عمل التورتة

تورتة عيد الميلاد 2012 تورتة رأس السنة 2012 طريقة عمل التورتة 2012 تعلمى طريقة عمل التورتة

المقادير:
- 2 كوب متوسط من الدقيق
- 5 بيضات
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
- قليل من الملح
- مقدار كاف من الكريم شانتيي لحشو وتغطية التورتة
- قليل من الكاكاو
- ملعقة زبدة لدهان قالب التورتة.

الطريقة :

- ينخل الدقيق ويضاف له البيكنج بودر والملح ويخلط جيدا.
- يفصل الصفار عن البياض.
- يوضع السكر وصفار البيض في إناء غويط ويخفق بخلاط كهربائي لمدة 15 إلي 20 دقيقة.
- يخفق البياض حتي يصير مثل الثلج ثم يضاف إلي صفار البيض مع الفانيليا ويخلط جيدا.. يضاف الحليب تدريجيا مع الدقيق مع استمرار الخفق حتي يتجانس الخليط.
- يدهن قالب مستدير قطره 26 سم بالزبدة من الجوانب والوسط ويرش بقليل من الدقيق ليغطي القاع والجوانب.
- يوضع الخليط بالتساوي ويدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 35 إلي 40 دقيقة يختبر النضج بعد 25 إلي 30 دقيقة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل هذه المدة.
- بعد النضج تخرج من الفرن وتوضع علي شبكة سلك حتي تبرد. بعد أن تبرد تماما تقطع بسكين حاد من النصف عرضا ليصبح لدينا قالبان وتحشي بالكريما بعد إضافة ثلاث ملاعق من الكاكاو للثلث الذي تحشي به. وتغطي بالثلثين الباقيين من الكريم شانتيي من السطح والجوانب وتجمل وتزين بأشجار صغيرة خضراء ومجسمات بابا نويل وكل ما يعبر عن رأس السنة.



للمزيد من الاكلات يتبــــــــــع

j,vjm ud] hgldgh] < vHs hgskm< 'vdrm ulg hgj,vjm jugln

الموضوع الأصلي : تورتة عيد الميلاد 2013 تورتة رأس السنة 2012 طريقة عمل التورتة 2013 تعلمى طريقة عمل التورتة
من مواضيعي
google غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تورتة بالشوكولاتة والكراميل 2012, وصفة تورتة بالشوكولاتة والكراميل سريعه سهله جديده شهيه مقادير تو google حلى - حلويات ومشروبات 0 07-27-2011 12:53 PM
برنامج تغير الصوت والرقم وتسجيل المكالمات للاندرويد - تحميل برنامج تغير الصوت والرقم وتسجيل المكالم google البلاك بيري - خلفيات بلاك بيري 2013 0 07-25-2011 02:10 PM
طريقة صنع كعكة الميلاد 2013 تحضير كعكة الميلاد 2012 طريقة عمل اشهى حلويات 2013 google حلى - حلويات ومشروبات 0 07-15-2011 06:48 PM
حلويات سهلة التحضير 2013 كيكة شوكلاتة بالصور 2012 طريقة عمل تورتة شوكولاتة 2013 google حلى - حلويات ومشروبات 0 07-12-2011 10:31 AM
طريقة عمل حلويات 2012 اشهى احلى الحلويات 2013 طريقة عمل حلويات شهية - طريقة عمل حلويات جديدة روعة google مطبخ حواء - طبخات سريعة 0 07-10-2011 11:32 AM

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


نجوم - فساتين 2014 - تناوير 2014


الساعة الآن 07:59 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd